果冻和布丁的水分都比较多,可以带来湿润的口感。
在制作多层蛋糕时,人们通常会往里加入慕斯或水果,也是这个道理——增加湿润感,避免口感过干。
Rick说道:“可以做一些水晶果冻,插上小竹签,摆在蛋糕边上。”
罗文博想了想,说:“我去调一些水果牛奶,我们有很多水果,可以做草莓牛奶,巧克力牛奶,香蕉牛奶……不需要太长时间就能做好。”
时间紧迫,大家快速定下方案后就开始争分夺秒的制作。
另一边,小兔队的周雅南和单清也意识到了干的问题。
周雅南担忧的说:“单姐,我们的爆米花太多了,一般爆米花都要配可乐的,我们没有准备饮品,而且我还做了那么多饼干,饼干也是干的,要不要问问西西怎么办呀?”
单清往简洛西那边望了眼,摇了摇头,“她手头上的活太多了,我们自己想办法解决吧,你去做果酱,我去调牛奶。”
汪小悌听见她们俩的谈论,忙出声道:“单姐!调草莓奶!粉红色的草莓奶跟圣诞主题比较搭!”
单清做事一向麻利,挥挥手就跑出了教室。
周雅南纠结几秒,说道:“那我就做草莓果酱吧,红色确实比较搭。”
说完也跑了出去。
气不敢歇,立刻开始对巧克力进行调温处理,制作白色雪花,以及姜饼人身上的图案,然后在等待巧克力冷却的时候,又马不停蹄的制作白巧克力碎和乳酪。
裴斯年一直在关注简洛西那边的进展,见状不禁微微蹙眉,问身边的米柔:“我记得昨天他们应该有差不多8小时的准备时间,简洛西只做了泡芙吗?怎么现在才做巧克力装饰?”
米柔说:“她昨天花了很长时间做泡芙,后来又做了巧克力蛋,所以没来得及做这些装饰吧。”
爱德华也跟着点头,“我也看见了,巧克力金蛋,非常精巧,摆在圣诞树下面会很出效果,但同时也占用了大量时间,不知道简洛西在比赛中做出这种选择,会不会后悔。”
“也许她没有考虑过输赢……”裴斯年望向简洛西忙碌的背影,低声道,“她只是单纯的觉得,小孩子会喜欢,所以就做了。”
米柔听了面露微笑,柔柔的说道:“其他人大概也是这样想的吧,纪雪娴不仅做出彩虹的蛋糕胚,还在金字塔里藏了彩虹豆,谢萤歌仅仅为了裱花就调出了七八种不同的绿色,汪小悌用草莓做圣诞雪人,做到手指头全被染红了……大家都在努力给孩子们一个甜蜜快乐的节日呀~”
爱德华也笑起来:“这场比赛,一定是顶级星厨里最不像比赛的比赛吧。”
【呜呜呜呜选手们好暖心】
【感动!节目组这场主题赛安排得太好了!】
【这场比赛大家真的好好,每一个选手都舍不得淘汰】
【汪小悌做起蛋糕居然也能有模有样,进步好大】
【纪雪娴和简洛西一个搞塔一个做树,都太壮观了!这么优秀了还这么努力,爱了爱了】
【单清也厉害啊,爆米花、棉花糖全是她做的,现在又在做草莓奶,速度一级快!】
【吹爆萤萤子!奶油裱花美翻了啊!】
【还有泡芙、巧克力、果酱饼干、蜂巢糖、棉花糖……】
【不知不觉眼泪从嘴里流下,这感觉该死的甜美!】
……
比赛时间已经过完,裴斯年提声喊道:“还剩30分钟!注意最后的收尾工作!”
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