“可能许多观众都不知道,正宗的仁当菜要用牛肉、椰浆、柠檬草、青柠叶、罗望子和姜黄叶等多种香料烹煮数小时,整个时间大约需要三到七个小时,后来随着仁当菜的改良,又出现了烹饪时间较短的仁当鸡肉、仁当羊羔肉,以及仁当大虾。
在2011年,CNN曾对35000名读者进行在线投票调研,选出全球50大美食,印尼的炒饭、日本的寿司,还有我们国家的烤鸭都幸运入选,然而被列为第一位的是仁当牛肉,由此可见仁当料理在世界范围内的受欢迎程度。”
米柔做完介绍,纠结几秒后说道:“不行,我还是得去看看,她怎么会想要做仁当呢?而且还是鸭肉仁当,海伦夫人和秦小姐都不吃鸭肉的……”
霍克笑:“比赛中出现这种不按常理出牌的选手,才有意思嘛。”
米柔快步走向简洛西的料理台,又很快去而复返。
她脸色复杂的对霍克和裴斯年说:“简洛西不仅在做鸭肉仁当,而且她的料理台上有许多辣椒,红椒、青椒、甜椒、小米椒,我担心辣度……可能会让海伦夫人有些介意。”
海伦夫人吃辣,但是太辣的肯定不行毕竟老太太一把年纪了。
还有裴一诺,是不吃青椒的。
总而言之,简洛西这道菜,可以说是把三位嘉宾的雷点全踩了一遍。
“她会不会是故意的?”米柔困惑不已,“虽然规则里,如果能用嘉宾讨厌的食材做出令他们满意的料理,就能直接晋级,但她也没必要全掺在一起吧?”
一个鸭肉就足够危险,再加上辣椒——
“风险系数太高了。”米柔叹道。
“能有什么风险?”霍克笑了笑,“即使进了淘汰赛,她也是安全的。”
米柔听了,一时没说话。
诚然,简洛西的实力确实要超出其他选手一大截,就算进入淘汰赛,被淘汰的可能性也不大,难道简洛西真是这么想的,所以才在今天的比赛中大胆胡来吗?
裴斯年说道:“看看其他选手都在准备什么料理吧。”
现在是直播,十二位选手都得在镜头前过一遍才行。
评委们暂时将注意力从简洛西那里收回来,开始依次检查选手们的表现。
汪小悌在烤鱿鱼;
谢萤歌在做巧克力糖浆慕斯;
罗文博选择猪肉和蓝莓的搭配;
Rick做的是巴巴朗姆酒蛋糕;
纪雪娴也做甜品,抹茶蛋糕配杏仁酥饼;
素食主义者苏半夏做了一道洋甘菊奶油煎胡萝卜;
然后单清、丁洋洋、方静卉、林穗岁、周雅南五人不约而同的选择以海鲜作为主食材;
最后是简洛西,鸭肉仁当。
“这么丰盛,看来我们的三位嘉宾今天应该会满意。”霍克笑道,“走吧,出去陪陪我们的嘉宾。”
毕竟要等待漫长的90分钟,哪能让嘉宾干等着呢?
霍克、米柔和裴斯年离开厨房,来到外面的餐厅,那三位嘉宾正在节目组安排的位置上休息。
海伦夫人问米柔:“怎么样,有我能吃的菜吗?”
秦菲菲笑着说:“隔着这么远的距离,我好像已经闻着香味了呢。”
裴一诺靠着椅背,略有些失望,“真能卖关子呀,嘉宾居然不能观看烹饪现场?干等着吗?”
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