杨宗保第一次进李府,之前又得张春桃叮嘱,十分谨慎,只略微低头跟在那带路的小厮后头,并不东张西望。
李今歌住在前头的院子,他身边伺候的人大多是小厮,就算几个丫头,因着他不喜胭脂水粉味道,素日里也不敢涂脂抹粉,最是朴素不过。
杨宗保是张春桃的干弟弟这事,李今歌自然是知道的。
上次在船上没见着,这次见了,乍然一看,倒是依稀觉得这杨宗保和张春桃眉眼居然有那么一点相似?
再抬眼看去,又看不出来相似了。
李今歌也没多想,只让杨宗保坐了,又让人倒上茶来。
接过礼单一边看,一边寒暄问些话,比如浴兰节他们有没有出去走百病,有没有去看赛龙舟?
杨宗保客客气气的回答,说天气越发热了,家里卤菜摊子离不得,要入口的东西,怕不精心坏了,客人吃坏了肚子,所以一家子都没出门。
又说浴兰节过完贺岩就要考试了,正是紧要的时候,哪里有心情出门。
李今歌听了这话,抬了抬眼皮,看了一眼杨宗保,又看了看礼单上的吃食,顺嘴就问:“这些吃食可是你姐姐亲手做的?”
杨宗保在这青州城卖了几天卤菜,又跟官府之人打交道,成熟圆滑了不少,说话滴水不漏,只说这送到李府来的东西,尤其是入口的,那最是要紧不过,哪里敢让别人做?都是他姐自己亲手做出来的。又介绍了,说别的也就罢了,唯独那粽子,有咸口的也有甜口的,让府里大家尝尝鲜。
李今歌顿时来了兴趣,吩咐小厮当场将那食盒打开,那粽子还热气腾腾的,一股子香味扑鼻而来。
小厮倒是很有眼色,去外头叫了个打扮干净的丫头进来,要她净手剥粽子。
杨宗保看到另外有人打了一盆温水,那丫头将袖子卷起来,然后手放在盆里,清水搓洗了几下,就拿帕子擦手,然后要去剥粽叶子。
眼看那手就摸到粽子上了,杨宗保实在没忍住:“都不用肥皂洗手?就这么能把手洗干净?还能去摸入口的东西?”
实在是自从开始做卤菜开始,张春桃就对卫生把控极为严格,先前没做出肥皂来之前,都要用草木灰水,或者是拿无患子搓出泡泡来,将手洗好几遍,才能最后去切菜。
他们出摊子都是两个人,一个收钱,一个专门捞菜切菜,要是一个人的时候,那就让客人直接将钱丢到匣子里头。
张春桃天天念叨的一句话,那就是病从口入,做吃食的,尤其要注意,不然吃坏了客人的肚子,不仅砸了自家的招牌,更是对不住客人。
天天念叨,念叨得杨宗保已经习惯成自然了,看到这马马虎虎清洗了一下,就要上手,那怎么都忍不住了。
心里还在嘀咕,难怪这李家四爷身体老是不好,还大户人家呢,身边伺候的丫头
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