“爹,娘,昨天席面咱们都吃得太油腻了,今天吃点面条清清肠胃。这是娟儿妹妹跟嫂子学的臊子面——”
马母和马大夫一脸的你莫驴我,谁家臊子面长这样?这是臊子?这是煤渣子吧?
马远志看到爹娘的表情,忙解释道:“做成这样都怪我,我这想给娟儿妹妹帮忙添柴火呢,没掌握好,火大了,就糊了,然后我一着急就浇了一盆水,就煮成这样了。虽然不太好看,当时味道我尝了的,还能吃,你们就当是儿子亲自下厨孝敬你们二老的,给点面子行不行?”
马母恨不得当场心梗死掉!
就是马大夫也忍不住皱了皱眉头,不过好歹儿子这么说了,又是儿媳妇第一次做,怎么也要给这个面子不是?
也就点点头:“行,那咱们就尝尝。”
说着示意贺娟捞面条。
贺娟开始还没反应过来,马远志轻推了她一把,才回过神来,忙拿起大碗,先捞了半碗面条,然后又舀了半勺子乌漆麻黑的哨子浇在了上面。
雪白的面条,配上黑漆漆的臊子,看起来十分的诡异。
饶是马大夫这样的人,看着这一碗面,也有些难以下筷子。
说句实话,这要不是亲儿子亲儿媳妇做出来的,他得怀疑这是要下毒毒死他么?
马大夫都不敢下筷子,更别提马母了,面无表情的看着这一碗面,很想拔腿就走。
见两人都不动筷子,贺娟慌神了,求助的看向马远志。
马远志也知道,这卖相忒差了些,那啥,这个时候就轮到他上场了,自己媳妇,自己疼!就算做得不好吃,跪着也要吃完!
示意贺娟也给她自己捞了一碗,然后淋上了臊子后,以壮士扼腕杀生取义的心态,将面搅和了一下,然后低头大口大口的吃起来。
马大夫和马母看着自己儿子这么大口大口的吃,略微放心了些,也许是看起来不好看,味道还行?
马母先动了筷子,不过没敢先搅拌,而是先挑了一根没沾上臊子的面条入了口,忍不住就皱了皱眉头。
这面条还没煮熟透,里头还有硬芯,不过这也不是什么大毛病,有的人就爱吃这种口感的。
那边马大夫搅拌了一下面条,试探着吃了一口后,整个人就僵硬了。
一口面条在嘴里,也不知道是吐好,还是吞下去好。
他从来没有吃过如此奇怪的臊子,先是咸,然后咸中是久久不能上去的糊苦味,糊苦味中带着辣,辣中间还含着一些酸臭,酸臭中又带着一些麻……
这味道直冲脑门,一口下去简直能让人当场升天!
以马大夫这样沉稳的人,脸色都不停的变幻,他突然发现,就算是熬出来的中药味道,都比这个要清新能入口。
再看看一旁,自家那儿子,还在大口大口的吃着呢,这让马大夫忍不住怀疑起来,到底是自己的味觉出了问题,还是儿子的味觉出了问题?这个东西能吃?还能吃得这么欢实?
作为大夫,味觉要敏锐,因为有些时候需要你去尝药,知道这药的味道,然后分辨出来。
看儿子这样子,这只怕是没了味觉吧?
马母一直在观察马大夫的表情,第一反应就是:“当家的,你怎么了?是不是中毒了?”
这表情,说不是中毒都没人相信啊?
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