数完银子,姐弟俩信心大增,照着这么个赚钱速度,一年不是就赚好几百两银子了?
杨宗保兴致勃勃的建议:“姐,今儿个还有好多人没买到呢,咱们一会子多买些菜回来卤,明儿个只怕比今天收入还多呢!”
心里忍不住就算着,今天多买一倍的菜回来卤好了,明儿个岂不是能赚二两银子?
一天二两,一个月六十两,一年岂不是就是七百多两了,那就发达了啊!
张春桃却摇摇头,“今天还跟昨天差不多就行了,不用买那么多菜回来。”
杨宗保不解:“为啥啊姐?咱们生意今天这么好,好多人都没买到呢——”
张春桃这才细细跟他讲起饥饿营销来,“宗保,姐问你,你去买一样好吃的,是很容易就买到了让你一直惦记着呢,还是很不容易才能买到一次,让你心里更惦记?”
杨宗保想了想,那自然是买不着才更让人惦记啊。
“肯定是很不容易买到一次,才更惦记是不是?第一,咱们人手就两个,真要多卤些菜,实在太辛苦了。二来,咱们的这卤菜要想打出名气,让人天天惦记着,越是吃不着越是想着,就得少做些。”
“要知道越不容易,越难到手,就越珍惜。做人如此,做生意也是如此!”张春桃跟杨宗保掰开揉碎了说。
杨宗保也不笨,露出了深思之色来。
他虽然还有些不太明白,可是他知道,他姐说的肯定有道理的,不懂没关系,听他姐的就是了。
两人说完,收拾好家里,就出门分头买东西去了。
这次采购的东西多,张春桃去买肉,今天的生意收入让张春桃有了底气,到了肉铺这里,也能跟屠夫先预定,压一压价格了。
本来这个时候肉就不太好卖,屠夫天天都发愁呢。
这突然来人说要每天都预定肉,那真是看张春桃跟看财神爷一样,十分的好说话。
张春桃虽然定的数量不算多,可每天都固定需要,这也是极为难得的客户了。
因此屠夫倒是爽快的给了个便宜的价格,双方在友好祥和的气氛中达成了一致,每天供应一个猪头,十来斤的五花肉,四个猪蹄,再加上猪棒骨两根,还有猪下水若干。
今天下午来得迟,又没有提前预定,五花肉还有一些,猪蹄只剩下了两个,猪头倒是留下了,猪棒骨也有,屠夫又从案板下头拎出一幅猪大肠和猪肚来,问张春桃要不要?
张春桃自然是要的,这卤肥肠可是她的最爱,以前她还最爱吃肥肠鸡呢,看着这忍不住琢磨明儿个做个肥肠鸡来尝尝才好。
至于猪肚,那也是好东西,卤好了切来下酒,或者炒来吃,也是极好的。
当下爽快的付了钱,就直接都让屠夫给放在了背篓里。
回家的路上,又去豆腐坊里定了豆干和千张豆皮,这个东西倒是挺受欢迎的,多买了
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