感觉,鲜美多汁加上非常入味的那股咸,化为奇妙的鲜香在古争的口中荡漾。说实话,古争也是有段时间没好好的吃顿饭了,玄月做的烤麋鹿肉让他非常满意。
看古争吃的舒服,玄月也是笑得开心,半只麋鹿烤出来的肉,很快就被师徒两个吃掉。好在麋鹿的个头并不大,师徒两个吃了半边也都还没有饱腹的感觉,玄月也就立刻开始炖煮另外的半边麋鹿。
炖煮麋鹿肉不是玄月首选的烹饪方法,可在决定要一鹿两吃之后,她也就趁着烹饪的空闲时间,仔细的琢磨了究竟该怎样去炖麋鹿的肉。
麋鹿的肉虽是优良级别的食材,可是肉中自带一种膻味,这种膻味有些影响口感,如果是用烤制的方法,膻味的问题根本不是问题,但如果用炖煮的烹饪方法,处理不当反而会让膻味成倍的提升。
该怎样炖煮麋鹿肉,一开始对玄月来说的确是个难题,可在仔细琢磨过之后,她觉得这个难题已不再是难题,在今天所收获到的那些食材里面,有几样食材的味道,应该能够在炖煮的过程中祛除麋鹿肉的那股膻味。
麋鹿肉已经被玄月放在石锅中炖了起来,至于她所选用的那几样辅料,则是在经过她的一番处理之后,放入了锅中和麋鹿肉一起炖煮。
看着玄月放入锅中的几种辅料,古争暗暗点了点头,玄月的思路没错,尽管不是最好的那种,但用她现在的这种方法,也的确能够将麋鹿肉中的膻味祛除。
香味随着炖煮的过程越发浓郁,玄月陶醉的嗅着从锅中飘出的香味,眉眼间也不由得有欣慰之色浮现,这是她自己想到的方法,没有经过古争指点,所以心中也是有些成就感。
食材品级本身就够高,加上烹饪方面也没有出错,炖煮好的麋鹿肉自然也有极香化形的出现,味道也同样是让人食指大动。
古争照例给麋鹿肉做了不错的点评,等到麋鹿肉吃光之后,他才将之前想要告诉玄月的那些事情说了出来。
听着古争所说的话,玄月脸上时而恍然,时而有些不可思议。毕竟,有些她做的不好的地方,古争一说她就能理解,但有些她做的不好的地方,则是超乎她了的想象,她会觉得不可思议也并不奇怪。
兴奋的玄月又开始烹饪了,她将刚从古争那里得到的经验用在了实践上,这也是一种能让道行快些提升的方式。
一晚上的时间很快就过去了,当古争睁开眼睛的事情,玄月已经做好了早餐。
古争知道玄月一夜没睡,虽然对于玄月而言,别说是一夜不睡,就算是一个月不睡也没什么,可她这一夜基本上都在练习烹饪,劲头倒也是值得表扬。
早餐比较简单,玄月做了肉粥,只不过他们手头没有米粮,肉粥中本该是米粮的东西,则是由一种坚果所代替,
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