鸡放在一个盘子里,使劲揉了揉手,若不是必须立着才能抽取鸡丝,他也不愿意一直用手这样抱着。
这次准备还是没有充分,等下次做个架子,就可以解放一只手,不用那么烫还要强行忍耐。
鸡丝全摆在一个盘子里,抽取出来的鸡丝看起来不少,不过眼前可有三十个评委,分下来每个评委也没有多少,估计也就一两口的样子。
鸡丝抽好了,接下来就要下面,鸡丝汤面,最主要的还是面。
洗过手,古争重新拿起面团,脸上露出淡淡的笑容,他左手拖着面团,右手抓起一块,猛然抛上了天空,评委和嘉宾,以及现场所有人,眼睛都忍不住跟着古争的手一起上抬,飞起的小面团,在空中突然越变越长,最后变成细长宽窄的样子,落入锅中。
这还不止,落入锅中的面条,还在锅里面围着圆圈,快速的转动了起来。
“这是什么手艺?”
“不是吧,面团还能自己成型?”
“我知道有人能将面捏的很细,然后还能做出各种动作,但像这样把面抛在空中,就变成面条状的,还真没有见过!”
“这不会又是什么绝技吧?”
现场众人纷纷议论,会场外面,电视机前议论的更多。
会场外面都是古争的支持者,天已经黑了下来,还有四千人没有离开,古争正在努力实现他的承诺,在争夺第一,他们也要遵守自己的诺言,在这里等着古争凯旋。
这些人虽然支持古争,也算是古争的铁杆粉,但从没有见过他做面食,看到古争甩面的方式,很多人的嘴巴又张大了,好久没有合拢。
古争甩出去一团面之后,手就没停,一会十几团面都被古争甩了上去,全部变成细长的面条自己落入锅中。
落在锅里的面条,都围绕着锅边旋转着,时不时一根面条还跳出水面,如同顽皮的小鱼。
这样的下面方式,别说观众了,就是见多识广的评委们也从没有见过。
没一会,古争就抛出去了六十个面团,看似很多,可分到三十个评委那,其实每人也就两根面条,只够吃那么两口。
不过这是美食比赛,不是餐厅饭店,只要品尝到味道就行了。
六十根面条,在锅里面如同鱼群,飞快游动,时不时跳起几根,古争的控水诀和控火诀一直没停,加上‘女娲造人’这个低级仙术,古争现在等于一心三用,同时操控着三种仙术,仙力消耗不说,心神的耗费也大。
还好,鸡丝汤面马上就要做好,做好之后,可以先休息一会。
“王东,把碗都拿来!”
古争说的是小碗,这次是面食,这样的面食不适宜先盛放在一起,在分开,最好就是出锅的时候就全部分开。
之前小松面馆王师傅做的天面,也是如此。
“好!”
王东正在发愣,听到古争的话立刻去外面拿来三十个小碗,这都是组委会准备好的餐具,厨师不可能来参加比赛还要带上这么多的碗。
三十个碗,摆开了十个,古争直接拿起一个汤勺,在锅里先是搅拌了下,随即盛出两根面条,带着汤倒入小碗中。
盛面没什么特别,三十个碗很快全被盛完,古争将之前抽出来的鸡丝,分开放入三十个碗中,王东这才招呼工作人员,将这三十碗鸡丝汤面,送到评委席前。
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