也没几天就要过年了,这个年注定要在海外过了,郭一凡还真没离家这么久过,以前探险离家半年的可是被夺舍了的郭谨启,可想家归想家,既然出来了,事情还是要接着做的。
考虑到快过年了,郭一凡决定带队去访问一下土耳其,现在还是强大的奥斯曼帝国,一个历史长达六百多年的国度,什么埃及、阿拉伯……都是他的地盘,因为处于三大洲交界,所以这里才是文化传播的乐土。
无论是东方的技术,像中国的四大发明,还是阿拉伯数字,新大陆的种子,这里都是中转站,都是从这里传播的东西方文化,郭一凡就想去看看有没有甜菜,有的话可以带点回去试种下。
白糖的来源其实也解决了,无论是越南还是暹罗还有柬埔寨都有种甘蔗,而且就暹罗给的富国岛也能种不少,甚至马来半岛和苏门答腊岛包括台湾都能种,糖的来源是不愁的,只要榨成汁,熬成红糖,再物理作用过滤成白糖就行了。
当然,如果能得到甜菜,东北能够种一些,那离咱家的牛奶厂不是更近嘛,成本也会低得多,海运便宜,只是花时间多,但再便宜也是成本,本来牛奶就贵,还怎么推广,当然,这对于补充蛋白质而言,还算便宜的。
郭一凡很会精打细算,曾今对比过各种补充蛋白质的方式,鸡蛋、牛奶、鱼肉、蛋白质粉,一个鸡蛋的蛋白质含量大概六克左右,鸡蛋便宜,无论是便宜的菜鸡蛋还是贵的土鸡蛋,营养成本都差不多,自己买来水煮的话,大概成本六毛,一克蛋白质才一毛钱。
牛奶贵点,三块五一瓶,250毫升,蛋白质大概克,差不多四毛七一克;牛肉蛋白质含量高,100克差不多20克蛋白质,大概三块钱,一克蛋白质一毛五;最好的蛋白质粉一克蛋白质大概九毛钱。
所以就价格而言,鸡蛋最便宜,牛肉其次,然后牛奶,最后蛋白质粉,但还要考虑消化吸收率,这个是由蛋白质消化率校正的氨基酸记分法来判断的,蛋白质粉是1不打折,鸡蛋牛奶折,牛肉折,当然比较接近,价格差不了多少。
对于大明百姓而言,鸡蛋要多吃,要鼓励多建养鸡作坊,鱼肉奶最好也能吃上,这下草原就有用武之地了,特别是饲料厂要多建,毕竟冬天寸草不生,动物体重掉的厉害,捕鱼业正开始,以后大明百姓也都能吃上鱼,至于蛋白质粉,郭一凡也不会生产,何况大明百姓饭都吃不上就别想屁吃了。
蛋白质粉的目的在于精准的补充蛋白质,是热量摄入过多的人选择的一种方式,因为鸡蛋有胆固醇,牛奶脂肪也有,更不用提鱼肉了,鱼还好点,肉类脂肪过多,蛋白质就是给要减重减脂或者素食者补充的。
原来皇上也需要减重,毕竟太胖了,他
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