费浩邈摇了摇头,笑着说道:“这道菜其实也是我师弟自己制作出来的,还是由我师弟来介绍吧。”
曹奕冲着自己的师兄点了点头,算是感谢他专门给他做广告的时间。笑着说道:“诸位长辈,其实这些看着晶莹剔透的蛋状物品,确实是蛋,名字比较多,叫富贵蛋、翡翠蛋、松花蛋都可以。”
曹奕从盆里夹起了一颗蛋,举在空中,笑着说道:“大家可以每人夹一个,放在自己碟子里仔细端详,这个蛋因为颜色上比较像翡翠,而且里面蕴含着漂亮的纹路,形似松花,所以又叫松花蛋。”
众人纷纷夹起一颗放在碟子里观看,果然如曹奕所言,里面的松花确实非常漂亮。
“这是……用什么手段弄出来的,难不成是从里面雕刻出来的?”陈飞白好奇地问道。
曹奕笑了笑,说道:“陈公,我告诉你每一颗蛋多少钱,你就知道它是不是雕刻出来的了”
“多少钱?”
“二十文。”
“二十文!?”陈飞白惊诧地说道,这么一来的话就肯定不是人工雕刻出来的,不然光是其中手艺就不止这个钱。
“嗯,每颗蛋卖二十文钱,这些蛋都是通过特殊的制作工艺制作出来的,而且每一颗蛋里的松花都是不一样的,它们都是在制作过程中像高邮咸鸭蛋一样,经过了特殊的‘制作’之后,天然形成的一种花纹,所以每一颗才都不一样。”
众人听了曹奕的讲解无不啧啧称奇,感慨世间万物果真神奇。
“那曹奕,这个翡翠蛋又是怎么吃的,就这么吃下去吗?”陈飞白看过一遍后就开口问道,作为一个美食家,他早就想尝一尝了,刚才偷偷闻了翡翠蛋的味道,似乎有一股刺鼻的味道,不过对于敢于尝试各种食物的他来说问题不大,既然是扬州知州费浩邈摆在酒席之上宴请宾客的,那味道自然差不到哪里去,而且肯定没有危险。
“恩,可以就这么吃,也可以在诸位面前的酱汁里蘸上一蘸之后再吃,两者都可以,看个人不同的口味。”曹奕自己将富贵蛋在酱汁里蘸过后,咬了一口,做了一次示范。其他人看到之后纷纷有样学样,也是蘸酱之后慢慢品尝。
众人此时脸上的表情不尽相同,像陈飞白陈公和陆小凤都是眼睛一亮,赶紧又吃了一口,而段欣德和王弘化则眉头紧蹙,看样子甚至有点想吐出来的样子。剩下的几位则是没有什么明显的表情,只是慢嚼细咽的品味其中的滋味。
“可以直接吃,也可以蘸酱次,两种吃法,味道不太一样,你们可以自己试试,觉得哪种更好吃就吃哪种。”曹奕看着众人的表情,开口说道。
这富贵蛋就是如此,有人喜欢它的味道,觉得他很好吃,有人则非常不喜欢它的味道,觉得难吃的要命,这在现代就是如此,所
请收藏:https://m.anmo4.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)