“映雪啊,你没有爱上一个人,你不懂的。”李丽质唉声叹气,语气和她的容貌成了鲜明的对比。
“是是是,映雪不懂。映雪以后就是驸马的通房丫鬟,我去爱谁呀?”映雪撅着个小嘴,满心不满。
“去去去,发什么牢骚呢?伯爷是驸马,你以后也是驸马的帐中人啊。”说起通房丫鬟李丽质有些害羞,挠起了映雪。
两女闹作一团,春光大泄,只是没有人能够欣赏到。
李家众人想着的姜云明这时候才刚刚到了渤海郡,千年前的黄河还没有从黄土高原带下来那么多的泥沙,这黄河的入海口比后世要更靠里一点。
上了船的姜云明拿出了在渔民手中收到的紫菜,点起了小火炉,打个鸡蛋,放两片紫菜,做了一小锅紫菜蛋花汤。
从来到大唐姜云明就没有再尝过这口儿了,咂咂嘴,熟悉的味道。
姜云明这一路上其实并不只是回了趟“家”,还真正的认识到了大唐的现状。他以前知道大唐的百姓穷,也想象过有多穷,但是没想到是这么的穷。在渤海郡停靠了一天,看到的百姓感觉比关中的日子还要难过一点。
毗邻大海,却不能靠着大海赚钱,现在的渔业也远远的打不到姜云明的预想,打上来的没多少大鱼,而且因为保鲜的困难,所以大部分到了内陆的鱼要么是鱼干,要么就直接臭了。海盐是这个时期重要的食用盐来源,井盐的储量虽然丰富,但是地理条件的限制让他不能像海盐一样大规模的晾晒制盐。盐虽然贵重,但是都掌控在世家大族的手里,首当其冲的就是王氏。
再一次见识到了世家大族对这个朝代的把控程度,姜云明再次感叹这个吃人的朝代。上次因为酒的事情得罪了崔氏,现在看来也挺好,有了借口了。
以前在网上看的那些万能的网友说的,古代的时候盐珍惜到了吃不起的地步,但是姜云明也没有个具体的印象。在他看来,人一天两天不吃盐可以,但是要是真到了吃不起的地步那得死多少人?但是在渤海郡,姜云明第一次见到了王有梦传说中的玩意儿:醋布。
第一次见的姜云明好奇的闻了闻,那味儿差点儿没给他顶一跟头。那宛如程老黑咯吱窝里的酸臭味儿让姜云明实在是受不了。
姜云明一直觉得人到这个世界上认识的第一个味道就应该是咸味儿:血液是咸的,汗水是咸的,眼泪是咸的,母乳也有咸味儿,甚至皮肤给味蕾的直观感受也是微咸的。而说到咸味儿的时候人第一反应就是盐。
人离不开盐,不吃盐就没劲儿,时间长了会死。食盐也是碘元素的重要摄入途径,缺碘会引起甲状腺肿大,呼吸困难。
姜云明第一次萌生出了制作海盐的想法,他知道现在的海盐产量低,但是他没想到海盐是煮出来的,等回头让李二在沿海的地区搞上几个盐场,到时候估计王家就要倒霉了。
还有就是紫菜了。姜云明一直觉得紫菜是这个世界上最牛毕的食物,看过舌尖的人都知道,紫菜是人们学会的最早的鲜味来源,但是这时候基本所有的海产品内陆人都吃不到,但是紫菜就不一样了,这玩意儿可以晒干了再运啊!
晒成干的紫菜接受运输的能力就大大增加了,就是没有好的干燥剂,不然能运到大唐的各个角落。石灰虽然能当干燥剂使用,但是姜云明不知道用什么来控制石灰不会漏出来沾到紫菜上。不过即便如此干紫菜的运输也好了很多了。
不过紫菜咋种?
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