可小悦仍旧十分兴奋,拉着楚倩就冲向了第二家早餐店。
还没有走进这家店,楚倩就盯着在店门口包包子的师傅走不动路了。
直播间的观众们,看到师傅的手法,也愣住了。
“那位师傅刚刚是在给肉里加水吗?”
“楚神,你快问问,为什么要这样做!”
“我的天,加了那么多的水进去,看起来真的有点奇怪!”
小悦看到了直播间观众们的发言,连忙告诉楚倩。
楚倩本身对这件事并不觉得很奇怪,但还是老老实实的询问包包子的师傅,为什么要放那么多的水。
师傅见楚倩这样问,笑着解释道:“很简单,因为放了水之后就会有汤汁,我们这里的薄皮包子都是有汤的!”
直播间的观众还是觉得很奇怪,但是楚倩走进餐厅之后,就向直播间的观众们解释了这个问题。
“我不知道各位兄弟们吃没吃过灌汤包,但是其实这种包包子的方法,跟灌汤包是一样。”
“不同的是,灌汤包在包的时候,并不是直接加水,而是加入了肉汤制作的皮冻,在高温加热后,就会让皮冻融化,产生汁水。”
“但有一点我觉得很有意思的是,我刚刚看看到那位师傅包薄皮包子的时候他的手法和用料,其实看着跟我们北方吃的烧麦是非常相似的。”
“但是我有预感,当包子拿在桌上的时候,看起来就会跟灌汤包一样!”
之后楚倩她们又点了一种非常特殊的早餐,按照老板的叫法,叫做羊肉曲曲,但是楚倩和小悦以及秦鹏云都觉得,所谓的羊肉曲曲看起来真的跟馄饨一模一样。
还有最后一样,叫做羊肉纳仁,至于为什么叫羊肉纳仁,因为早餐的时候,餐厅内的人还是很多的,所以楚倩她们并没有找老板问清楚。
当包子上桌的那一刻,直播间的观众们都笑了。
“刀了楚神,刀了她这个预言家!”
“笑拥了,简直就跟灌汤包一模一样!”
“楚神是预言家,我验过了!”
楚倩将薄皮包子放在小碟子里的时候,略显哭笑不得。
“我刚刚就跟各位兄弟们说过,我有预感这东西上桌的时候,肯定长得跟灌汤包一模一样,事实也是如此!”
楚倩将薄皮包子挑破,喝了一口里面的汤汁。
“这个包子的汤汁非常香,看起来刚刚我们好像看到师傅往肉里面放的只有水,但是其实味道是非常香浓的,羊肉和牛肉的味道混合在一起,搭配了一点点的南瓜,味道还是非常好的!”
此时,周围的人看到他们拿着拍摄设备对着楚倩一直拍,就对楚倩产生了好奇。
见到楚倩小心翼翼的,还有热情的当地人提醒楚倩,一口吃下去的感觉会非常爽。
楚倩也有样学样的试了试,但是顿时被烫的表情扭曲。
直播间因为楚倩的表情,开始了疯狂截图。
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