可小二再气也只能忍着,不然他能咋样,对几人拍桌子,让几人滚。他可不敢!
“客观,我们酒楼有……”
小二飞速的报了一长串的菜名,连口气都不带喘的。
人才啊,芸娘蹬大了眼睛,好像又回到了相声报菜名,这可是现场表演啊。
看着芸娘那吃惊的表情,许师傅却不以为然,这小二要是没点本事也不可能当跑堂的,这报菜名是每个小二必须练的本事,不足为奇。
“来盘香酥花生,凉拌毛菜,清蒸鲤鱼,粉蒸扣肉,香酥小炒肉,最后再来一盘翡翠白菜包。”
许师傅熟练的点了菜。
芸娘看了他一眼,没说话,这里面包含的菜有几道都是自己从现代带过来的,当然许师傅以为是自己的,他是让自己品尝啊。
小二应了一声,人家点啥,后厨做啥就是,他想尝味道,那就让新来的大师傅拿出真功夫,让他吃的服气,下次也就不来闹事了。
赵春生没吭气,他虽实诚可也知道今个他不主角,可他弄不明白许师傅葫芦里卖的啥药,为何一定要带他们来这里吃东西,不过他有分寸,多听,少说话就是了。
香酥花生和凉拌毛菜很快就上来了。
芸娘尝了尝,花生味道不错,和自己做的味道差不多,酥脆的程度也正好,让人挑不出毛病。
凉拌毛菜的口味也尚可,咸香可口,芸娘吃过放下筷子,她只是品菜,不是为了这口吃的。
香酥小炒肉也上了来,芸娘尝过点头。不愧是大酒楼的师傅,手艺没话说,肉炒的不老,很是鲜嫩,带着点点的辣,开胃口。
清蒸鲤鱼也端了上来。没吃芸娘就微微的挑了下眉毛,闻起来带些腥味,不比自己用了鱼锏蒸出来的鱼,闻起来只有香气并无腥气。
夹起鱼肚子的部位尝了尝,芸娘放下了筷子,不出她所料,带了些腥气。
这是清蒸,不比红烧和香辣,还能掩盖下味道。清蒸是最出腥气的,看来这大师傅也没法子把腥气去掉啊,芸娘对自己的鱼锏更有信心了。
“芸娘,这肉不赖,可这鱼不好吃,比你做的差远了。”
赵春生实话说着,上次芸娘做那鱼的味道他可是记忆犹新,那鲜美的味道一直存在他的心里。难以忘怀。
许师傅微微一怔,他没想到芸娘竟然还会做鱼。听着赵春生的话,她做鱼做的还不错,起码比这大师傅要好,可能吗?自己做的话也就这程度,强也强不到哪儿去,要知道清蒸是最保留鱼滋味的。也是最难去腥的,那芸娘能做的比这好?许师傅虽然不信,却也上了心。
这时上菜的小二却撇了撇嘴,小声嘀咕道:“风大也不怕闪了舌头,还比我们大师傅做的好吃呢。怕是这辈子头一次吃这好的鱼吧,不会吃就别吃,没得说出来让人笑话。”
小二的话让赵春生气恼,他把眼
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