经理,你这天天猪肉白菜炖粉条,虽然味道不错,可是老是吃一种菜,时间长了也腻啊!就不能换换花样吗?”
“张厂长,我也想换,可是这大冬天的,除了白菜就是萝卜,没别的菜啊?”王经理苦笑着解释道。
家具厂这单生意,他们饭店真没少赚,前几天街道开会,书记都点名表扬了他。
可问题是,眼前这位年轻的厂长嘴太叼,其他工人都没啥,吃的挺香,可是这位年轻厂长,不是油少了,就是肉放少了,三天两头提意见。
要不是他计划着把这家饭店承包下来,不舍得失去张俊平这个客户,早就翻脸了。
“怎么没有,做个葱爆豆腐也行啊,或者你自己买点黄豆、绿豆,发个豆芽不行吗?
实在不行,你用萝卜炸个萝卜丸子,萝卜丸子烩白菜,吃起来也香啊!”张俊平依然不满意的说道。
“行,既然张厂长说了,拿我回头交代厨房的师父们,给换换花样。”王经理笑着应承下来。
“还有,早上的早点太单调,别整天豆汁焦圈面茶,你也弄点鸡汤面,蒸点包子啥的。
也不是说让你天天都弄那么多样,你每隔一两天换换花样。
这大冷天,买点羊骨头、牛骨头,晚上炖上,早上再弄点羊肉牛肉粉条白菜往里一放,这不就是现成的羊肉汤、牛肉汤,配上辣子,吃了暖和的,这一天干活都有劲。”
“行,明天我给大家煮羊肉汤,再去买点马蹄烧饼。”王经理点头答应道。
“这就对了,别忘了再弄点咸菜丝!”张俊平笑道。
“就你事多,我看这菜做的挺好,大冬天的不吃白菜吃啥?”大姐小声训斥道。
“姐,你这就不懂了,我这不是因为饭菜不好提意见,我这是敲打他。
时不时的给他提提意见,他做菜的时候就不敢糊弄咱们。”张俊平笑着小声解释道。
“就你能!”大姐白了张俊平一眼,不再说话。
“妞妞,妮妮,你们想吃什么,和舅舅说。”张俊平从碗里挑了两块瘦肉,放到外甥女碗里。
“舅舅,我想吃肉肉!”
“我想吃……吃……苹果!”
“呵呵,好!明天中午咱们吃排骨,回头舅舅给你们买大苹果吃!”张俊平宠溺的笑着答应道。
然后对刚要离开的王经理喊道:“王经理,明天中午改善一下伙食,用冬瓜炖个排骨吧!”
“炖排骨?好的,没问题,明天中午给大家炖排骨!”王经理爽快的答应道。
这个年代,排骨并不好卖,大家都嫌排骨没有肉,不愿意买,卖的最好的还是五花肉。
所以,冬瓜炖排骨并不会增加多少成本。
“你就惯着她俩吧,我现在都不敢说她们,一说就哭着找舅舅。
再这么下去,干脆孩子给你算了,我不要了。”大姐气道。
“好啊,只要大姐夫没意见,给我就给我。”张俊平笑道。
“你想的美,想要孩子自己生去!
做好!吃你们的饭!”眼看着两个闺女脸带喜色,从凳子上跳下来,就往张俊平身边凑,气的大姐脸都白了。
“哈哈哈……”张俊平很无良的大笑着抱起两个外甥女亲了一口。
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