明笑了笑,只管让人准备了绳子,手臂粗细的棍子。还让河树当场根据羊的尺寸钉了一个固定羊的木制骨架。
很快木棍一端绑扎在石磨的扶手处,另一端连接固定羊的木制骨架。随后把更比公羊温顺的母羊给固定在了木制骨架下。
随即让人在羊头前方吊着一把嫩绿的青草,很快母羊被青草诱惑,这才迈动脚步。
一旁的人,眼珠子都快瞪掉了,原来还可以这样操作。
同时觉得这主意有些损,看到羊一个劲儿的想吃草,但就是吃不着。
河源部落的人觉得真是长见识了,不过这种损羊利己的事,他们自然没有心理负担。
相反在一旁呵呵直乐,第一次知道了原来羊不仅可以吃,还可以干活儿。
有了羊的加入,人们只管往石磨里添加菜籽颗粒。
不过羊的体力和耐力都不行,每隔一段时间就必须得换一头羊才行。
虽然麻烦了些,但怎么也比人的耐力强。也就重复着不断换羊上场。
一个小时候,看着眼前足够多的菜籽粉,秦明吩咐道:“把这些抬到厨房来。”
说完秦明先一步离去,蛮骨河苦河树更是一人端了一陶盆跟在后面。
而两位和他们的弟子,作为工艺的记录者,自然也是跟了上去。
来到厨房,石一早就安上了一口更大的一口锅,其实也就直径一米左右。
但对于现在的河源部落而言,这已经是大锅了。而蒸菜籽的木甑子那更是比后世的小了太多。
后世专门蒸菜籽粉的木甑子直径达一米一二左右,比秦明眼前的锅还大。
而秦明使用的锅是陶锅,也承受不了那么大的重量,只能是用更小的木甑子了。
还好,秦明他们别的没有,就是时间多。到时候再多蒸几口锅,一样不会影响速度。
“需要蒸两到三小时”秦明向众人们说道。
在一旁的两位巫,更是让他们的弟子给记了下来。
两个多小时后,天色已经开始暗了下来,都快蒸好了,秦明自然不会放弃。
决心今晚一定要把古法榨油工艺给展现出来,秦明也不打算休息,晚饭也是囫囵吞枣的扒了两口就完事儿。
“虽然现在天色暗下来还有段时间,但显然接下来还有两个工序,一个是包油饼,一个就是最后的榨油了。”
秦明这般想着,随即对河树吩咐道:“正好,菜籽的炒制已经完成。”
“而咱们部落最宽敞的也就是洞穴了,你去安排人把榨油的所有工具和架子都从木匠房转移过去,把撞木和圆木的架子都给搭起来……”
“好的圣子,放心吧,绝对能让你油饼包完之前给你办妥。”河树自信的保证道。
说完一溜烟儿的跑了出去,随后传来吆喝族人去帮忙的声音。
手机资料上说:
稻草垫在圆铁箍上,将炒好的油菜籽粉末,倒入垫在箍上的无底小木盆里。用手铺平压实,盖上稻草用力压实。抱饼工序的速度必须快,不然蒸的油菜籽冷了就榨不出油了。
这个倒是不难,只不过没有稻草,只能是用其他类似于稻草的野草进行代替。
部落里干草自然很多,都不用出去找。也就两三分钟光景,厨房里的一名妇女抱来不少的干草。
秦明一边口述一边动手用干草把蒸好的菜籽包了起来。包完的同时,狠狠的把它压实,这就算完成。
十分钟后,秦明带着十来个油饼直奔洞穴而去。
没办法,要是油饼冷却了会影响出油率,由不得秦明不着急。
河树刚完成,还没来得及擦汗,就见秦明带着油饼而来。心中暗道侥幸,差点儿就出丑了。毕竟自己先前牛皮是吹出去了的。
“快,把他们放进圆木凿口里面。”秦明声音有些急切。
看着终于到了榨油工艺的最后一个程序,秦明暗自感叹:“这他么天都快黑了,太不容易了……”
洞穴洞壁上放着的火盆纷纷被人们点燃,这时圆木里已经被人们塞满了木楔子。
在秦明的点头示意下,大壮像撞钟的和尚似的,把吊起的那根木头,推到最高处,随即直直的引导木头撞向塞满了木楔子的一端。
而木楔子的另一端的末端处自然就是包的油饼。突如其来的挤压之力,让这些油饼终于是流出了秦明梦寐以求的棕色有些发黑的液体。
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